Stéphane Décotterd erwartet Sie im Sternerestaurant in einem Dorf 2 ☆ in Brent/Montreux für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.
Grosse Küche – trotzdem! Stéphane Décotterd verblüfft seine Stammgäste im «Le Pont de Brent» ob Montreux zweimal. Zum ersten mit seinem ...
Stéphane Décotterd hat es mutig begonnen und setzt es konsequent um: In seine Küche kommen (fast) nur noch Produkte aus der Nachbarschaft. Das ist eine.
Stéphane Décotterd (* 1976 in Billens) ist ein Schweizer Koch. Inhaltsverzeichnis. 1 Leben; 2 Auszeichnungen; 3 Weblinks; 4 Einzelnachweise ...
Sehen Sie sich das Profil von Stéphane Décotterd auf LinkedIn an, dem weltweit größten beruflichen Netzwerk. 2 Jobs sind im Profil von Stéphane Décotterd ...
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Stéphane Décotterd hatte genug vom ewig gleichen Trott als Koch eines Sternelokals, von vier saisonalen Karten im Jahr mit den immer ...
Hummer und Co. haben für Zwei-Sterne-Koch Stéphane Décotterd ihren Reiz verloren. Der Waadtländer schlägt im Le Pont de Brent neue ...
Spitzenkoch Stéphane Décotterd hat in seinem Gourmetrestaurant Le Pont de Brent (18 Gault Millau-Punkte, 2 Michelin-Sterne) die Küche komplett auf lokale ...
1 Treffer zu Stéphane Décotterd, Schweiz. Adresse, Wohnort, frühere Wohnorte, Heimatort, Alter, Geburtsdatum und Bonitätsprüfung.
Stéphanie & Stéphane Décotterd. image. Depuis longtemps déjà, les voyageurs s'arrêtant sur les hauts de Montreux, dans le canton de Vaud ont pris l'habitude ...
Stéphane Décotterd Die Geschichte eines Ortes Stéphane Décotterd, ein Chef ursprünglich aus Gruyères und am Genfer See aufgewachsen, hat seine Karriere ...
Da kam mir eine Rezeptidee des 2-Sternekochs Stéphane Décotterd, die er in seiner Küche als Personalessen realisierte, gerade recht.
Details von Décotterd, Stéphane in Brent (Adresse, Telefonnummer, E-Mail)
Das «Davidoff Saveurs Gstaad» findet dieses Jahr seinen krönenden Abschluss im traditionellen «Davidoff Dîner». Gast-Küchenchef im Hotel «Gstaad Palace» ...
2011 übergab er das Restaurant seinem langjährigen Sous-Chef Stéphane Décotterd. Der damals 33-jährige Fribourger arbeitete fast zehn ...
Für dieses zweite Video finden Sie das Duo: Stefan Meier (Gasthaus Rathauskeller in Zug) & Stéphane Décotterd (Pont de Brent). Das Rezept: Kalbsblätterteig ...
avec Stefan Meier et Stéphane Décotterd - 14 Juin 2019 ... le duo: Stefan Meier (Gasthaus Rathauskeller à Zug) & Stéphane Décotterd (Pont de Brent).
Das Restaurant «Le Pont de Brent» ist hoch über dem Genfer See gelegen. (Bild: Le Pont de Brent). Stéphane Décotterd kommt erst ganz zum ...
Stéphane Décotterd. Une Histoire de cuisine.... Stéphane Décotterd. Les Galettes de Sarrasin au Sérac, Miel et Roquette. Publié le 21 février ...
Sternekoch Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de Brent VD verrät zwei exklusive Rezepte. TEXT joelle challandes. Hier ist der Herbst zu Hause ...
Kürbis kann auf 1001 Arten zubereitet werden. Sternekoch Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de Brent VD verrät zwei exklusive ...
In einem schönen Landhaus empfangen Stéphane und Stéphanie Décotterd die Kenner der Haute Cuisine aus der ganzen Welt. Durch kulinarisches Talent ...
events · Geschenkbox · Grüner Absinthe · Larusée Sammlung · Non classé · Nuage de Larusée · Pastis · Schweizer Pastis · shop · Unsere Produkte.
In der Schweiz beteiligen sich Stéphane Décotterd vom Waadtländer Restaurant Le Pont de Brent, Stefan Lünse vom Lenkerhof Gourmet Spa Resort im Berner ...
Le président du concours Stéphane Décotterd lance un appel aux candidatures. Le chef devra maîtriser le carré de porc.
Mit hochgezogenen Augsbrauen und gerunzelter Stirne guckte mich der Metzger an, als ich den (absonderlichen ?) Wunsch nach Rindshaxe (f: jarret de boeuf, ...
htr hotel revue | No 9, 3 mai 2018. Nouveaux concepts gastronomiques romands. Circuits courts longs en bouche. Le doublement étoilé. Stéphane Décotterd.
Ausserdem werden neun neue Grands Chefs von Relais & Châteaux ernannt, darunter auch ein Schweizer: Stéphane Décotterd vom ...
Tarte au vin cuit (raisinée). Stéphane Décotterd. ... Mehr sehen. 1001 Recettes: Le gâteau au vin cuit selon Stéphane Décotterd! Gebäck, Apfelbutter,.
Au sein du comité, il est rejoint par Thomas Walther (Pontresina) et Jan Stiller (Lenk). Nina Molling-Califano (Vevey) succès à Jan Stiller à la présidence du ...
Attraktiv. Das Pont de Brent gehört zur Liga der allerbesten Restaurants der Schweiz. Nach dem Wechsel von M. Rabaey zu Stéphane Décotterd anfangs 2011 ...
In einem schönen Landhaus empfangen Stéphane und Stéphanie Décotterd die Kenner der Haute Cuisine aus der ganzen Welt. Durch kulinarisches Talent ...
Hilfreiche Informationen. Telefon : +41 21 964 52 30; Email : stephane.decotterd@bluewin.ch; Website: : http://www.lepontdebrent.ch ...
Hilfreiche Informationen. Telefon : +41 21 964 52 30; Email : stephane.decotterd@bluewin.ch; Website: : http://www.lepontdebrent.ch ...
Stéphane Décotterd réussit son pari. Baptisé «Une Histoire de Cuisine…», le concours de Stéphane Décotterd réservé aux amateurs a étrenné avec succès sa ...
COVERSTORY. Die "Neue Alpine Küche". REZEPTE. Klassisch schweizerisch – oder doch nicht? TESTKÜCHE. Split Sauces. INTERVIEW. Stéphane Décotterd.
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RELAIS & CHÂTEAUX. Der Vorstand der Schweizer und Liechtensteiner Delegation von Relais & Châteaux wird neu von Stéphane Décotterd, Thomas Walther ...
d'Or, zusammen mit Stéphane Décotterd, dem beim Bocuse d'Or 2009 der gleiche Exploit gelang. Mario Garcia und sein Team können sehr ...
Stéphane Décotterd, was sagen Sie einem. Gast, der auf Ihrer Karte eine Hummer- bisque oder Jakobsmuscheln sucht? Zunächst einmal freue ich mich ...
... kulinarische Schweiz mit Halt bei Andreas Caminada in Fürstenau, Anni und Reto Lampart in Hägendorf sowie Stéphane Décotterd in Brent.
Das Originalrezept finden Sie auf dem Blog von Stéphane Décotterd. Bild: Stéphane Décotterd. ← Rezept Gâteau raisinée Trajectoire Magazine | Swiss Box →.
... gefolgt von einem vom Küchenchef Stéphane Décotterd (Pont de Brent) komponierten Mahl, das in kompletter Harmonie von Weinen der „Artisanes“ begleitet ...
Le Noirmont - Georges Wenger (Georges Wenger) Montreux/Brent – Le Pont de Brent (Stéphane Décotterd) Samnaun - Homann's Restaurant (Daniel und Horst ...
Paul Dubrule, Mitgründer der Hotelgruppe Accor und Sternekoch Stéphane Décotterd stehen auf dem Programm des Schweizer ...
Stéphane Décotterd - Restaurant Le Pont de Brent - Brent Teo Chiaravalloti - Villa Sassa - Lugano Christoph Hunziker - Schüpbärg-Beizli - Schüpberg
Stéphane Décotterd, Restaurant Le Pont de Brent. Stéphane Décotterd: Hecht statt Hummer · kulinarius_bot 21. September 2019 Keine Kommentare.
Avec la participation de: Delphine Rossetti, Christian Ecoeur, Stéphane Décotterd, Tobia Ciarulli. 11h35 – 12h10. Conférence // La Cuisine de l'Armée suisse ...
Sein Küchenchef Stéphane Décotterd, seineszeichens Goldener Koch 2008, übernimmt mit dem Restaurant am 3. Januar 2011 eine der ...
Bester Schweizer Koch: Stéphane Décotterd. Der beste Koch des Landes ist erkoren: Stéphane Décotterd, Chef de Cuisine im Restaurant „Le ...
Au 1er janvier 2011, M. Stéphane Décotterd a repris la prestigieuse enseigne du Pont de Brent. Evoluant dans les sommets de la gastronomie, il nous livre sa ...
Stéphane Décotterd: "Die Küche muss Sinn machen" - Restaurant - 03.07.18 · Stéphane Décotterd servierte einst Kaviar und Trüffel, setzt nun jedoch auf ...
Positionspapier der touristischen Branchenverbände. 3.07.2018. Stéphane Décotterd: "Die Küche muss Sinn machen". 27.06.2018. Neue Leitung. 26.06.2018.
VD Montreux/Brent, Le Pont de Brent, Stéphane Décotterd (bis 2010 ein 3*) - VD Vevey, Denis Martin, Denis Martin („Ferran Adrià/elBulli der Schweiz“)
... Rolf Fliegauf (Restaurant Ecco, Giardino, Ascona), Pierrot Ayer (Les Grandes Tables de Suisse), Stéphane Décotterd (Restaurant le Pont de ...
In der Schweiz beteiligen sich Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de Brent, Stefan Lünse vom Lenkerhof Gourmet Spa Resort sowie ...
Immer mehr Rauchverbote im Freien. Mehr... 24.03.2010. Gérard Rabaey verlässt "Le Pont de Brent". Stéphane Décotterd übernimmt das 3-Sterne-Lokal. Mehr.
Stéphane und Stéphanie Décotterd erfreuen Gourmets auf der ganzen Welt mit einer « verantwortungsvollen, lokalen und persönlichen » Küche. Da Produkte ...
Vor fünf Jahren hat der Fribourger Stéphane Décotterd das bekannte Restaurant „Le Pont de Brent“ übernommen. Seither geht's im noblen Haus mit der ...
Tanja Grandits (Stucki, Bâle) cheffe suisse de l'année et l'appenzelloise Silvia Manser (Truube, Gais). Ensuite, le. «Cuisinier d'Or Kadi» Stéphane Décotterd (Le ...
Hummer und Co. haben für Zwei-Sterne-Koch Stéphane Décotterd ihren Reiz verloren. Der Waadtländer schlägt im Le Pont de Brent neue Wege ein und ...
... Grand (Koch des Jahres 2019) in Zürich, Tanja Grandits vom Stucki in Basel oder Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont du Brent VD ...
Ascona), Pierrot Ayer (Les Grandes Tables de Suisse), Stéphane Décotterd (Restaurant le Pont de Brent, Brent), Mario. Garcia (Sieger Bocuse ...
Personalia Best Western mit neuer Leitung E-Business & Marketing Touristik mehr · Stéphane Décotterd, Pont de Brent, wird 'Grand Chef' Relais & Châteaux ...
Paul Dubrule, Mitbegründer der Accor-Gruppe, und Stéphane Décotterd, Koch und leidenschaftlicher Fürsprecher der Terroirs – beide stammen aus diesen ...
... folgen dicht hinter Heiko Nieder unter anderem Tanja Grandits vom Stucki in Basel, Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont du Brent im ...
Stéphane Décotterd, Küchenchef des Restaurants.
Stéphane Décotterd, Küchenchef des Restaurants.
franzosische-kuche; klassische-kuche; haute-cuisine; sterne-restaurant; stephane-decotterd; romandie. 03.07.2014. Das Restaurant: Wenn man aus der ...
In beiden Restaurant – Führern werden Stil und Niveau der Küche von Stéphane Décotterd direkt unterhalb der sehr kleinen absoluten ...
Richtig kochen Stéphane Décotterd gehört zu den renommiertesten Gastronomen hierzulande. Damit hat er gegenüber den Gästen wie auch ...
Stéphane Décotterd, der beschlossen hat alle exotischen Zutaten aus seiner Küche zu verbannen, zeigt wie man lokale Produkte verwerten ...
Dabei arbeitet er mit dem Vize-Delegationsvorsitzenden Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de Brent zusammen, der auch die ...
Wine & Dine: Soirée avec Stéphane Décotterd. Mercredi, 7 septembre 2016, 19h00. Restaurant Le pont de Brent Route de Blonay 4. CH-1817 ...
Weil Punkte nicht an Nachfolger vererbt werden, erhalten Rico Zandonella (Küsnacht ZH) und Stéphane Décotterd (Brent VD) die 19 Punkte ...
Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de Brent in Brent, Dario Ranza von der Villa. Principe Leopoldo in Lugano, Filipe Fonseca ...
Weil Punkte nicht an Nachfolger vererbt werden, erhalten Rico Zandonella (Küsnacht, ZH) und Stéphane Décotterd (Brent, VD) die 19 Punkte ...
Sein Küchenchef Stéphane Décotterd, seineszeichens Goldener Koch 2008, übernimmt mit dem Restaurant am 3. Januar 2011 eine der ...
Zu den Köchen, die mit den interessierten Kindern kochten, gehören bekannte Namen wie Stéphane Décotterd vom Restaurant Le Pont de ...
Ihre Nachfolger Rico Zandonella («Kunststuben», Küsnacht ZH) und Stéphane Décotterd («Pont de Brent», Brent VD) stellten sich erstmals ...
<br><br>Weil Punkte nicht an Nachfolger vererbt werden, erhalten Rico Zandonella (Küsnacht ZH) und Stéphane Décotterd (Brent VD) die 19 ...
Weil Punkte nicht an Nachfolger vererbt werden, erhalten Rico Zandonella (Küsnacht ZH) und Stéphane Décotterd (Brent VD) die 19 Punkte ...
Brent VD – Le Pont de Brent – Stéphane Décotterd Champfèr GR – Talvo by Dalsass – Martin Dalsass Cossonay VD – Le Cerf – Carlo Crisci
Ihre Nachfolger Rico Zandonella («Kunststuben», Küsnacht ZH) und Stéphane Décotterd («Pont de Brent», Brent VD) stellten sich erstmals ...
Sein Küchenchef Stéphane Décotterd, seineszeichens Goldener Koch 2008, übernimmt mit dem Restaurant am 3. Januar 2011 eine der ...
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